Gastronomie
Holz für die Gastronomie
Ob für Ihr Restaurant, Ihr Hotel, für professionelle Köche oder auch für den kleinen Imbiss nebenan – unsere Holzprodukte eröffnen Ihnen vielfältige Möglichkeiten. Speisekarten aus Holz sind weit mehr als eine attraktive Alternative zu herkömmlichen Karten. Sie vereinen Komfort, höchste Qualität und Beständigkeit im anspruchsvollen Gastronomiealltag. Eine handgefertigte Weinkarte aus Buchenholz ist die ideale Wahl für die Präsentation in Ihrem Restaurant oder für die Schätze aus Ihrem Weinkeller.
Gastronomie in Holz
Wie jedes individuell gestaltete Restaurant oder Hotel sind auch unsere Holzartikel dank der natürlichen Maserung des Holzes einzigartige Unikate. Während das Design des gastronomischen Zubehörs mit zeitloser Eleganz überzeugt, zeichnet sich die Funktionalität durch moderne und durchdachte Details aus. Mit Ruhe und Expertise entsteht jedes Produkt mit viel Liebe zum Detail – eine Leidenschaft, die uns selbst zu begeisterten Holzliebhabern macht. Diese Begeisterung möchten wir an Sie weitergeben. Wir begleiten Sie auf Augenhöhe und pflegen mit Ihnen eine partnerschaftliche Zusammenarbeit.
- Bäckerrolle mit 20 cm Rolle
- bewegliche Zweihandrolle
- Gesamtlänge 9 cm (Rolle innen 20 cm)
- für Pizzateig, Kuchenteig und als Nudelholz
- schwere 0,5 kg Rolle, gefertigt aus Vollholz
Die Eierbecher bestehen aus FSC-zertifiziertem Buchenholz, welches nachhaltig und verantwortungsbewusst hergestellt wurde.
Hergestellt aus massivem, biologisch abbaubarem Buchenholz ohne chemische Zusatzstoffe, sind sie nicht nur umweltfreundlich, sondern auch antibakteriell und bruchfest.
Diese kompakte Schale besticht durch ihr rustikales Design und die natürliche Holzstruktur, die mit der Zeit sanft nachdunkelt und jeden Gebrauch zu etwas Besonderem macht.
Gefertigt aus einem Stück Buchenholz, ist die Schüssel robust und langlebig – ideal für den täglichen Gebrauch in deiner Küche.
Die Anwendungsmöglichkeiten sind vielfältig: Egal ob Sie pürierte Kartoffeln für einen cremigen Stampf zubereiten oder Gemüse für einen herzhaften Auflauf zerdrücken möchten – diese Holzquetsche wird schnell zu Ihrem besten Freund in der Küche.
Auch beim Zubereiten von Babynahrung oder beim Herstellen von Dips und Pürees zeigt sie ihr volles Potenzial. Ihre Kreativität kennt keine Grenzen!
Ob als Salatschüssel, für Snacks, Obst oder Gemüse – sie lässt sich einfach unter lauwarmem Wasser reinigen und ist damit besonders praktisch für den Alltag.
Dank ihrer leichten Bauweise eignet sie sich hervorragend für Kinder oder den mobilen Einsatz beim Camping.
Mit dieser Küchenschüssel aus FSC-zertifiziertem Buchenholz bringst du natürliche Eleganz in deine Küche.
Die 1-Liter-Schale mit einem Durchmesser von 20,5 cm eignet sich ideal für Smoothie Bowls, Snacks oder frisches Obst. Gefertigt aus massivem Vollholz und sanft mit biologischem Öl versiegelt, bleibt die Schüssel langlebig, feuchtigkeitsresistent und behält ihre natürliche Maserung.
Diese Teigrolle ist aus hochwertigem finnländischem Buchenholz gefertigt. Sie ist fein geschliffen und verfügt über gefaste Kanten, um ein angenehmes Rollen zu gewährleisten. Mit einer Länge von 40 cm und einer Breite von 30 cm bietet sie dir genügend Fläche, um deinen Teig perfekt auszurollen.
- Teigrolle für starken Teig
- mit 40 cm lange Teigrolle
- mit dünner Auflage lassen sich dicke Teigklumpen breit drücken
- Nudelholz für Plätzchen
- aus Vollholz gefertigt
Diese praktischen Helfer erleichtern Ihnen das Handling von Fleisch, Gemüse und Salaten – so genießen Sie entspanntes Grillvergnügen und stilvolles Servieren zugleich.
Fühlen Sie die natürliche Eleganz des unbehandelten Holzes in Ihrer Hand, während Sie die saftige Bratwurst oder den knackigen Salat sicher und schonend auf den Teller bringen.
Er ist temperaturbeständig, leicht zu reinigen und mit der richtigen Pflege äußerst langlebig.
Der Griff hat einen Durchmesser von 2 cm, was Ihnen eine bequeme Handhabung ermöglicht, während der Kopfdurchmesser von 3,5 cm dafür sorgt, dass Sie auch größere Mengen mühelos bearbeiten können.
Der große 30 cm Stapfer aus FSC-zertifiziertem Buchenholz ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche. Mit seinem ovalen Schlagkopf und den gefassten Kanten liegt er angenehm in der Hand.
Die naturbelassene Farbe verleiht ihm eine zeitlose Eleganz. Fein geschliffen sorgt er für ein müheloses Zerkleinern von Kräutern und Gewürzen.
