Schneidebrett rund Ø 25 cm
Messer nutzen sich auf so einem 1,6 cm dickem Schneidebrett nicht ab oder werden stumpf.
Grundsätzlich kann das Schneidebrett unbehandelt benutzt werden. So wird es geliefert und von uns gefertigt. Es schadet aber nicht, das Schneidebrett mit etwas Öl oder Bienenwachs zu pflegen. So einfach versiegelt werden Keime und Bakterien, Verfärbungen oder schlechte Gerüche nicht in das Holz eindringen.
Als Schneidebrett oder Hackbrett. Das dicke Holz macht einiges mit. Unbehandelt aus finnischem Holz und natürlich FSC zertifiziert lässt sich das Holzbrett einfach reinigen. Gespült mit etwas mildem Spülmittel unter lauwarmem Wasser, mehr braucht es nicht.
Das Holzbrett in der Küche wirkt zweifach antibakteriell. Holz entzieht den Bakterien die Flüssigkeit und damit die Lebensgrundlage (hygroskopische Wirkung) und das Schneidebrett hat von der Natur aus antibakterielle Inhaltsstoffe wie Polyphenole und Tannine, die den Keimwachstum hemmen. Bakterien sterben auf Holz sehr schnell ab.
technische Daten Schneidebrett rund Ø 25 cm
- Art: helles Brettchen
- als Frühstücks,- und Schneidebretter nutzbar
- Material: finnländisches Birkenholz
- Holz Materialstärke: 1,6 cm
- rundes Schneidbrett
- Durchmesser 25 cm
- mit Saftrille
